पटना: बिहार ने पिछले एक दशक में मखाना (फॉक्स नट) की खेती में अद्वितीय प्रगति की है। राज्य सरकार की निरंतर प्रयासों के परिणामस्वरूप, मखाना का उत्पादन क्षेत्र लगभग तीन गुना बढ़ गया है। हाल ही में, सूदाहरण ने कॉम्फेड और कृषि विभाग के तहत अमेरिका के लिए मखाना का निर्यात किया, जो बिहार के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है।
2012 में, बिहार में लगभग 13,000 हेक्टेयर में मखाना की खेती की जाती थी। मुख्यमंत्री की बागवानी मिशन और मखाना विकास योजना के माध्यम से, यह क्षेत्र अब 35,224 हेक्टेयर तक बढ़ गया है। उत्पादकता में भी सुधार हुआ है, जो 16 क्वींटल प्रति हेक्टेयर से बढ़कर 28 क्वींटल प्रति हेक्टेयर हो गई है, जिसका मुख्य कारण उच्च उत्पादन क्षमताओं वाले बीज किस्मों का उपयोग है।
इस समय, लगभग 25,000 किसान राज्यभर में मखाना की खेती में लगे हुए हैं। बिहार के मखाना को भारतीय सरकार से 20 अगस्त 2022 को “मिथिला मखाना” के रूप में भौगोलिक संकेत (GI) टैग प्राप्त हुआ, जिसने इसकी अनूठी पहचान को और मजबूत किया है और इसके बाजार की संभावनाओं को बढ़ाया है।
उत्पादन को बढ़ावा और किसान सहायता
मखाना विकास योजना, जो 2019-20 में शुरू की गई थी, ने स्वर्ण वैदेही जैसी किस्मों को बढ़ावा दिया है, जिसे दरभंगा में मखाना अनुसंधान केंद्र द्वारा विकसित किया गया है और साबौर मखाना-1 जो भोला पासवान शास्त्री कृषि कॉलेज से है। इस योजना ने बिहार के 10 मुख्य जिलों में मखाना की खेती का विस्तार किया है और किसानों को कई प्रोत्साहन दिए हैं। इनमें मखाना को संग्रहित करने के लिए वेयरहाउस निर्माण के लिए अनुदान और मखाना महोत्सव जैसे प्रचारात्मक कार्यक्रम शामिल हैं, जो राज्य के भीतर और बाहर जागरूकता और बाजार पहुंच को बढ़ाने के लिए आयोजित किए जाते हैं।
जिलों में व्यापक खेती
मखाना मुख्यतः 10 जिलों – दरभंगा, मधुबनी, कटिहार, अररिया, पुर्णिया, किशंगंज, सुपौल, मधेपुरा, सहरसा, और खगड़िया में उगाया जाता है। वैश्विक मांग को देखते हुए, अब उत्पादन 16 जिलों तक बढ़ाया गया है। बिहार भारत के कुल मखाना उत्पादन का लगभग 85 प्रतिशत हिस्सा बनाता है।
राजस्व वृद्धि और भविष्य की योजनाएँ
मछली पालन और मखाना जल पट्टों से उत्पन्न राजस्व में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है – 2005 में यह ₹3.83 करोड़ था जो 2023-24 में बढ़कर ₹17.52 करोड़ हो गया, जो 4.57 गुना वृद्धि को दर्शाता है। बढ़ते निर्यात संभावनाओं को देखते हुए, बिहार सरकार मखाना बोर्ड की स्थापना की प्रक्रिया में है। यह बोर्ड मखाना क्षेत्र के एकीकृत विकास का पर्यवेक्षण करेगा, जिसमें क्षेत्र का विस्तार, मशीनरीकरण, प्रसंस्करण, विपणन, और निर्यात शामिल हैं।
बिहार की यह उपलब्धि निश्चित रूप से न केवल किसानों के लिए नई संभावनाएं खोलती है, बल्कि राज्य की अर्थव्यवस्था को भी मजबूत बनाने में मदद करती है। यह कदम दुनिया में बिहार के घरेलू उत्पादों की पहचान को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।
